Chef Jacayaguila Carmona, Directora de la Escuela de Cocina “Jacada Academy Chef” anunció la realización de un curso de cocina especializada para hombres, el cual será impartido por el Chef Henry Cuevas Santiago cuyas sesiones se desarrollarán en dos entregas los días 10 y 17 u 11 y 18 de septiembre de 2014, en horario de 2 a 5 de la tarde y de 6 a 9 de la noche, con un programa completo de recetas y enseñanzas teórico- prácticas de los platos preferidos por los caballeros.
“Cocina para Hombres” enseñará a los participantes a preparar la masa de hamburguesas premiun, tacos, chiles, chimichurris, tapas, ensaladas, sándwiches y sangrías en sesiones de seis horas durante dos días consecutivos, informó la
El Chef Henry Cuevas Santiago, es un reconocido profesional de las artes culinarias que cuenta con más de una década de experiencia y que en su trayectoria laboral ha colaborado con el desarrollo, fortalecimiento y posicionamiento de prestigiosas cadenas de restaurantes y hoteles a nivel internacional.
Cuevas Santiago ha sido además catedrático en las principales universidades dominicanas, responsabilidad compartida con compromiso como Chef Instructor, desarrollando cursos, talleres y seminarios.
La directora informó que el curso incluye el material de las prácticas, material de apoyo y certificado de participación y está dirigido al público en general que desee adquirir conocimientos especializado de cómo preparar platos emblemáticos con una calidad y presentación de únicas, por solo RD$1,500.00 por persona y que tienen disponible tarifas para grupos.
“Al final del curso los participantes serán capaces de tener un conocimiento técnico de cómo preparar estos platos y recibirá un certificado de participación que así lo avalará”, concluyó Carmona.
Los interesados pueden comunicarte en el teléfono 809 435 2182 o vía correo electrónicojacademychef@gmail.com
